Ulmer Herbsttagung - Klimawandel - Flexibel im Spiel der Wetterextreme

Die Anpassung an Wetterextreme braucht Flexibilität und neue Ideen im Betrieb.
• Klaus Wais wird aus anthroposophischer Sicht die Entwicklung vom intellektuellen zum lebendigen Denken als eine Voraussetzung für Veränderungsprozesse beschreiben.
• Lorenz Köhler wirtschaftet auf seinen Bioland-Betrieb in Franken ohne externe Kohlenstoff- und Stickstoffzufuhr. Er setzt auf Kooperation, Direktvermarktung, Flexibilität und Kulturvielfalt. Neben Getreide werden trockenverträgliche Kulturen wie Kichererbsen, Kidneybohnen, Süßkartoffel, Amaranth, Melonen, Druschgewürze u.a. zum Teil mit wassersparender Tropfbewässerung angebaut, Transfermulch und Agroforst sind geplant.
• Lukas Mischnick, Agroforstexperte, Baumwart und Berater, beschreibt klimatische und ökonomische Wirkungen von Agroforstsystemen auf Grünland und im Acker mit praktischen Hinweisen zur Planung und Umsetzung.

Mehr Infos/Prgramm: Demeter BaWü
Die Tagung findet hybrid statt: Vor Ort in Ulm; sie wird aber auch online übertragen.

Anmeldungen bitte bis 11. November 2021 unter https://kurzelinks.de/1i2n